• Eduardo J. Villarreal S.

El auge del café en casa durante la pandemia impulsa las ventas en Nestlé

(WSJ) - Los consumidores encerrados en casa bebiendo café impulsaron a Nestlé SA a su mejor crecimiento de ventas trimestrales en casi una década.



La empresa de alimentos envasados ​​más grande del mundo informó el jueves un aumento del 7.7% en las ventas orgánicas del primer trimestre impulsadas por la fuerte demanda de cápsulas Nespresso, café instantáneo Nescafé y productos de la marca Starbucks. Ese desempeño superó cómodamente las expectativas de los analistas de un crecimiento de las ventas del 3.3%.


Nestlé dijo que el café fue el mayor contribuyente al crecimiento, con ganancias en América del Norte y Europa. Los productos Nespresso fueron particularmente populares, con un aumento de las ventas del 17.1%, impulsado por las ganancias de participación de mercado en América del Norte y la demanda de sus máquinas de café Vertuo.


Cuando la pandemia golpeó el año pasado, los consumidores compraron cualquier café que pudieron encontrar mientras las oficinas cerraban en todo el mundo y enfrentaban escasez en los supermercados. Pero después de meses de restricciones, los bebedores de café han invertido en máquinas de café espresso, prensas francesas y cafeteras de vertido para mejorar su experiencia con el café y replicar lo que obtenían en los cafés de casa.


“Claramente nos beneficiamos de que la gente disfrutara de su café en casa en lugar de en la oficina o en la cafetería”, dijo un portavoz de Nestlé.

La compañía suiza ha hecho del café una prioridad en los últimos años como parte de una reforma para centrarse en las categorías de productos que, según dice, tienen el mayor potencial de crecimiento, al tiempo que vende negocios no esenciales como la confitería estadounidense.


En uno de sus mayores movimientos, Nestlé acordó en 2018 pagar a Starbucks Corp. más de $7 mil millones de dólares por los derechos para vender los granos de café empaquetados, los paquetes de café de una sola porción y otros productos de la cadena de Seattle a través de tiendas minoristas y supermercados. También ha perseguido a los bebedores de café jóvenes y modernos mediante la adquisición de marcas más pequeñas, como Chameleon Cold-Brew, con sede en Austin, Texas.


El mes pasado, la compañía dijo que invertiría en la expansión de sus centros de producción y distribución de Nespresso en Suiza para satisfacer la creciente demanda de los consumidores en todo el mundo.


El desafío de Nestlé ahora, dijeron algunos analistas, es ver si puede mantener su impulso pandémico a medida que algunos mercados importantes, como Estados Unidos y Reino Unido, comienzan a salir de la crisis.


En café, la empresa está lanzando nuevas máquinas sin contacto para ofrecer tazas más seguras a los trabajadores que regresan a las oficinas, mientras intenta mantener el auge del consumo en el hogar con una gama de nuevos productos y sabores.


James Edwardes Jones, analista de RBC, dijo que si bien pensaba que las cifras de Nespresso eran impresionantes, no creía que fuera el comienzo de una tendencia a largo plazo.


"Ese crecimiento no es sostenible para ellos", dijo.

Aún así, Nestlé ha tenido un buen desempeño durante el último año, ya que los consumidores que se quedaron en casa derrocharon en alimentos familiares de grandes marcas para ellos y sus mascotas.


En el primer trimestre, el fabricante de cereales Nesquik, comida para gatos Friskies y helados Häagen-Dazs registró fuertes ventas de productos lácteos, impulsadas por la demanda de productos para hornear caseros y leche fortificada, así como para el cuidado de mascotas, que se ha disparado. durante el año pasado.


El comercio electrónico fue otro punto brillante, con ventas, impulsadas por los productos Nespresso, que aumentaron un 40% para alcanzar una sexta parte de las ventas del grupo.


Nestlé también señaló signos de recuperación en su negocio fuera del hogar, vendiendo a lugares como restaurantes y hoteles, a medida que las restricciones pandémicas disminuyen en algunas partes del mundo. China fue su región con más ventas en el trimestre.


Las ventas de la compañía en el primer trimestre también se vieron impulsadas por precios de venta más altos, un 1.2%, para cubrir los crecientes costos de las materias primas. Otras compañías de productos de consumo también han señalado aumentos de precios, incluida Procter & Gamble Co. a principios de esta semana.